Nos cinq chambres classiques, dont le standing équivaut à celui de nos suites, vous permettront de profiter du luxe de ce merveilleux Riad à un tarif raisonnable.

Installations.
Système de sonorisation privé.
WIFI.
Télévision.
Bathroom.
Linge de lit Egyptien brodé main.
produits de luxe.
Coffre.
Sèche-cheveux.

Comparaison des chambres
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Les suites Mezzanine sont intimes et confortables et réparties sur deux étages. Les suites de luxe sont des chambres de hauts plafonds traditionnellement utilisés pour recevoir les invités prestigieux.

Ces deux catégories ont une chambre principale, un salon élégant et salle de bain avec choix de baignoire ou douche. Elles peuvent accueillir un lit d'appoint pliant peut donc accueillir jusqu'à trois personnes.

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Les suites exceptionnelles sont tout simplement superbe. Soit le Misriah Deux - une suite somptueuse avec salle de réception et les escaliers de sa terrasse privée sur le toit ou les suites communicantes, spacieuses et exubérante

Dans cette catégorie, toutes les suites disposent d'une chambre supplémentaire unique, de sorte les tarifs sont pour trois. Ils peuvent facilement accueillir un lit d'appoint pliant pour une quatrième personne. Dimensions minimales de 45m2, ils ont un salon et dressing ainsi qu'une salle de bains confortable.

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En léger retrait par rapport au reste du Riad, les appartements Misriah sont divisés en deux suites, une par étage. L’ensemble de la Misriah peut être loué et peut constituer un hébergement familial parfait ou bien un espace exceptionnel entre amis. Le mot Misriah vient de l’Arabe et signifie égyptienne. On raconte qu’une égyptienne à la beauté éblouissante et au caractère déterminé, aurait épousé un riche Fassi ( habitant de Fez ) revenant de son pèlerinage à la Mecque. En arrivant au Maroc, elle refusa d’être logée parmi les autres femmes, elle aurait donc insisté pour vivre dans ses propres appartements avec vue sur l’extérieur.

Sur deux étages et un total de 87m2 ces appartements peuvent être réservés pour un maximum de 4 adultes et deux enfants de moins de 12. Elles sont les seules chambres ayant vue sur la rue et peuvent être réservées en combinant une suite exceptionnelle et la catégorie junior suite. S'il vous plaît demander pour les appartements de votre réservation.

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Un petit déjeuner est servi à nos hôtes dans la salle du restaurant ou bien sur la terrasse donnant sur le jardin.

A midi nous proposons un menu à la carte pour un repas léger ou bien plus élaboré selon votre souhait, et le soir un menu d’hôtes de trois plats, que le Chef établi chaque jour. Notre menu d'hôtes le soir à un court choix de plats. Néanmoins notre chef peux vous préparer des mets que vous aimeriez particulièrement déguster si vous nous prévenez suffisamment à l’avance. Naturellement, nous tenons compte de tous vos régimes alimentaires et ou allergies. A cette fin, nous vous invitons à bien vouloir nous préciser ceux-ci. Le prix du menu est de 395.00Dhs (39€*) par personne, boissons exclues

Le restaurant est également ouvert aux non-résidents sur réservation.

Tel : +212 5 35 63 32 09

contact@palaisamani.com

La cuisine marocaine est l’une des plus riches au monde, plus particulièrement pour sa diversité. Les restaurants marocains ont tendance à limiter le choix des plats si bien que les visiteurs n’ont pas accès pleinement aux délices de celle-ci.
L’objectif de notre Riad est de vous initier à l’art culinaire marocain à travers des spécialités, plus particulièrement de Fez, que l’on retrouve dans les foyers marocains. Nos chefs vous offrent chaque soir un repas avec 3 variétés de plats cuisinés essentiellement à base d’aliments achetés sur les marchés locaux, au jour le jour.

Un bar sur les toits
En lieu et place de l’ancien salon d’hiver sur le toit terrasse, le soleil embrasse le bar toute la journée durant et bénéficie d’une vue splendide sur les collines. Un endroit parfait pour la détente, à l’écoute des appels à la prière des muezzins des mille et une mosquées de la médina de Fez.







Les Bains Amani: Un voyage au pays des sens

Le Rituel du Hammam
Notre espace hammam comprend une salle chaude, une salle de gommage, des douches séparées et une chambre de repos.

Nos assistantes vous initieront aux rituels de purification traditionnels et assureront votre bien-être, tant corporel que spirituel, lors de ce moment de détente.
Les bienfaits du Hammam : Clarté, élasticité et douceur de la peau.
Veuillez noter que les durées des soins sont à titre indicatif

Les Bains Amani sont également accessibles aux non-résidents sur réservation uniquement.

Tel : +212 (0) 535 63 32 09
contact@palaisamani.com

HAMMAM ORIENTAL 30 mn
Bain des pieds et des mains aux sels marins
Nettoyage des pieds à la pierre traditionnelle
Exfoliation au son de blé et eau de rose naturelle
Rinçage à l’eau claire
Bain de vapeur pour le corps
Traitement accompagné d’une boisson de la maison

HAMMAM TRADITIONNEL 45 mn
Bain des pieds et des mains aux sels marins
Nettoyage des pieds à la pierre traditionnelle
Exfoliation au son de blé et eau de rose naturelle
Rinçage à l’eau claire
Masque au Ghassoul ou Henné neutre pour les cheveux
Suivi d’un shampoing et d’un rinçage à l’eau claire
Bain de vapeur pour le corps
Savon noir à base d’huile d’argan et menthe sauvage
Gommage au gant traditionnel
Traitement accompagné d’une boisson de la maison

HAMMAN ROYAL 1h15
Bain des pieds et des mains aux sels marins
Nettoyage des pieds à la pierre traditionnelle
Exfoliation au son de blé et eau de rose naturelle
Rinçage à l’eau claire
Masque au Ghassoul ou Henné neutre pour les cheveux
Suivi d’un shampoing et d’un rinçage à l’eau claire
Bain de vapeur pour le corps
Savon noir à base d’huile d’argan et menthe sauvage
Gommage au gant traditionnel
Masque/Enveloppement à l’argile pour le corps
Traitement accompagné d’une boisson de la maison

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Du marché à l’assiette: nos cours de cuisine

Tajine et accompagnements:
Une démonstration de quatre heures vous amène dans les marchés locaux. De retour au Riad vous assisterez à une démonstration des méthodes et secrets de notre chef suivi par un déjeuner relaxant afin de déguster les merveilles de la cuisine marocaine, et Fez. Le nombre de participants maximal est de six pour une expérience personnalisée. Vous quitterez l’atelier avec un tablier de cuisine palais amani , un mini panier constitué d’épices, de recettes détaillées et votre esprit rempli d’idées que vous vous empresserez de mettre en pratique dès votre retour chez vous essayer pour vos proches.

Pains et pâtisseries :
Une vraie occasion de mettre « votre main à la pâte » et acquérir des méthodes de fabrication traditionnelles de pains et pâtisseries pour lequel la cuisine marocaine est si réputée. Deux heures et demie pour un maximum de huit personnes.

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Cours de Calligraphie
L’art de ce script ancien
Une initiation personnalisée à cet art fascinant en compagnie d’un des calligraphes le plus renommé de Fès. Veuillez consulter le pdf ci dessous Toutes nos activités sont accessibles aux non-résidents. Réservations obligatoire.

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